Il biogas aiuta la redditività nelle stalle dei bovini da carne

La produzione di biogas e il migliore impiego del digestato rispetto all’uso dell’effl uente zootecnico tal quale aiutano le aziende zootecniche di bovini da carne a raggiungere una maggiore redditività che permette, anche nel medio periodo, di tutelare il produttore nei momenti in cui il mercato della carne non premia con il prezzo.